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Im Gemüsegarten/
Kräutergarten
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Frische Kräuter:
Optimaler Erntetermin für Salbei + Thymian +
Oregano + Zitronenmelisse + Pfefferminze
+ andere Blätterkräuter, solange sie nicht blühen. Sie können dann
durch Trocknung konserviert werden. Majoran sollte man exakt
ernten und zwar wenn sich Knospen zeigen.
Auch Samengewürze, wie Kümmel + Koreander +
Anis + Dill können schon geerntet werden,
bevor sie ausfallen. Die Samen sollten allerdings lange ausreifen. Für Heilkräuter,
wie Lavendel + Ringelblumen oder Johanniskraut
ist jetzt der richtige Zeitpunkt zur Ernte.
Zweijährige Kräuter, wie Petersilie + Kümmel
+ Brunnenkresse, können jetzt ausgesät werden.
Gemüse:
Für viele Gemüsearten kommt nun die letzte Chance zur Aussaat im Freien.
Buschbohnen gedeihen nur noch, wenn sie zu Monatsbeginn
ausgesät werden. Ebenfalls Eissalat + Kohlrab +
Blumenkohl + Möhren + Mangold,
sollten möglichst jetzt zur Aussaat kommen.
Die Pflegearbeiten bei den Tomaten bestehen jetzt in regelmäßigen
Gießen, ausgeizen der Neben- bzw. Seitentrieben in den Blattachseln.
Vorbeugend gegen die Kraut-
und Braunfäule, soll ein Überbrausen der Tomatenpflanzen
unbedingt vermieden werden. Blätter die den Boden berühren können
entfernt werden, die Tomatenfrüchte werden nur von den über ihnen
liegenden Blättern versorgt.
Auf Gemüsebeeten, die nicht mehr
benötigt werden, kann eine Gründüngung eingesät werden. Die hübsche Phazelia
ist als Gründüngungspflanze sehr geschätzt. Sie wirkt wie eine
Sommerblume, die viele Insekten anlockt. Man kann sie vom Frühjahr bis in
den August hinein aussäen, da die Samen Dunkelkeimer sind müssen sie mit
Erde bedeckt werden.
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Im Obstgarten
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Jetzt ist die Erntezeit für die meisten Beerenobstsorten sowie für die
Süß- und Sauerkirschen.
Die Beerensträucher können nach oder sogar während der Ernte
ausgelichtet werden. Die ältesten Triebe sollten dicht über dem Boden
abgeschnitten werden.
Beim Stein- und Kernobst hat sich der Sommerschnitt
bewährt.
So werden vor allem bei der Sauerkirsche abgetragene Triebe abgeschnitten,
da an diesen im kommenden Jahr keine neuen Früchte gedeihen. Ferner ist
es sehr wichtig, kranke z.B. mit Monilia befallene
Triebe und Früchte zu entfernen, damit sog. Infektionsquellen beseitigt
werden.
Für alle Obstbäume gilt, dass ein Auslichten der Krone günstig auf die
Fruchtbildung wirkt, da die Krone mehr Licht erhält und nach einem
Regenfall auch schneller mit Hilfe des Windes austrocknet und somit
weniger Pilzerkrankungen vor kommen. Auch bietet die Krone einen
geringeren Wiederstand bei starken Windböen - starke Gewitter - die
zu Bruchschäden führen können.
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Im Ziergarten
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Abgeblühte Beetstauden kann man
kräftig zurückschneiden. Der Rittersporn z.B. kommt dann oft ein zweites
Mal zur Blüte. Pflegetipps:
- Hochwüchsige Stauden anbinden
- Den Boden zwischen den Blumen lockern
und mit Mulch bedecken
Langes Gras (Rasen) übersteht Trockenheit besser als kurzgeschorenes.
Deshalb läßt man den Gebrauchsrasen so hoch wachsen, wie es dem
Rasenmäher zu zumuten ist. Das Schnittgut kann in einer Höhe von max. 5
cm - nicht höher, sonst fault es, da Sauerstoff fehlt - als Mulchschicht
benutzt werden.
Spätblühende Blumen oder Ziergehölze können noch mal leicht gedüngt
werden.
Zweijährige Sommerblumen für die nächste Saison werden jetzt ausgesät!
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